Arquivos mensais: maio 2015

Mais que um blog, um canal de comunicação e informações sobre o mundo do turismo, hotelaria e gastronomia.

A primeira informação. Porque escrever um blog? Essa foi fácil. Sempre fui uma fonte de consultas e dicas para amigos e conhecidos que buscavam informações sobre hotéis, restaurantes, pousadas, destinos turísticos e dicas relevantes para suas viagens por nosso  Brasil, que não tem tamanho de tantas belezas e preciosidades relacionadas ao turismo e entretenimento. A segunda informação vem da pergunta que vocês já devem ter feito . Mas porque você tem tanta informação? Tive o privilégio de ter um pai com espírito inquieto. Meu pai, Renato Queiroz, sempre foi um viajante apaixonado. Adorava viajar, conhecer cidades e seus restaurantes e cafés… E um dos presentes que ele me deu tenho até hoje, um guia 4 rodas de 1979. Tivemos o prazer de conhecer mais de 25 capitais de nosso país sem contar inúmeras pequenas cidades e regiões com seus encantos turísticos e gastronômicos. Também pelo seu conhecimento gastronômico conheci e aprendi muito sobre nossa gastronomia, que naquela época era mais conhecida como culinária regional . Foram experiências e vivências que abririam muitas outras portas no futuro, quando adentrei a carreira de gestor hoteleiro. Quando por força de necessidade descobri o mundo da hotelaria, já tinha comigo uma enorme bagagem de conhecimentos como turista e hóspede, que após anos de estudos e experiências profissionais, se tornaram a base de conhecimentos que espero poder compartilhar aqui, com vocês. Vamos partir juntos nesta viagem.

Quina

1979